Pastelería

Pastelería

Pastelería SIN T.A.C.C.

Chocotorta

$12800

CUADRADO DE BROWNIE

$11600


Novedades

NEW YORK COOKIES de nueces y chocolate

Inspiradas en la pastelería neoyorquina, estas cookies se distinguen por su exterior delicadamente crocante y un interior suave y húmedo. Ingredientes de excelencia y una elaboración precisa dan lugar a sabores profundos y una experiencia cuidada en cada detalle.

$9000

New york COOKIES doble chocolate

Masa de cacao con chocolate semiamargo y chocolate con leche, con centro fundente que aporta profundidad y una textura intensa y persistente.

$9000

New york COOKIES de pistacho

Rellenas con pasta de pistacho, de perfil delicado y aromático, con un interior suave que resalta sus notas profundas

$10000

New york COOKIES red velvet

Masa de cacao de perfil aterciopelado, con centro de crema de chocolate blanco delicadamente perfumada con ralladura de naranja, logrando un equilibrio entre profundidad, dulzura y frescura

$10000

Torta doble chocolate con nueces

Nuestro húmedo biscocho de chocolate, relleno de crema bariloche y nueces, bañado en chocolate. Exquisito y húmedo

$13800

TORTA chocolate dubai

Masa Sableé de cacao, relleno de frangipane de pistachos y chocolate Dubai con masa Kataifi, cubierta de ganache de choco semiamargo y pistachos molidos. EXQUISITA!!!

$14800

TORTA CHOCO PASIÓN

Masa sableé de cacao rellena con mousse de chocolate semiamargo, mousse de maracuyá, cubierta de ganache de choco blanco y coulis de maracuyá

$12100

chocotorta mumis

Tradicional chocotorta con un corazón de dulce de leche natural.

$11200

BANOFFEE PIE

Clásica torta inglesa elaborada con masa de cookies, bananas caramelizadas, salsa de caramelo y crema chantilly

$12300

Alfajor brownie de pistachos y mermelada de frambuesa

Doble brownie relleno de crema bariloche con pistachos y corazón de nuestra mermelada de frambuesas. Bañado en chocolate blanco

$12200

MOUSSE DE CHOCO SEMIAMARGO

Un disco de choco semiamargo acompaña a nuestra tradicional mousse de chocolate semiamargo

$9800

tARTA de queso vasca

Tradicional torta de queso vasca. Los secreto de su éxito: su suave y cremosa consistencia y el sabor tostado de su superficie. Sin harina.Exquisita. Puede consumirse sóla o acompañada de frutos rojos o dulce de leche.

$11300

Pistacho in lovE

Masa sablée rellena de frangipane de pistachos, corazón de frambuesa, panacotta de pistachos y crema chantilly. Arriba, pistachos. Deliciosa.

$11200

Clásicos

Milhojas con dulce de leche

Capas de masa hojaldre intercaladas de dulce de leche rodeadas de crocante de frutos secos.

$10800

Crumble de Manzana

Masa sablée rellena de manzanas verdes trozadas, carmelizadas y con una pizca de canela. Arriba el crumble per sé, crocante.

$13600

Torta Brownie

Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano

$12200

Rogel

Capas crocantes intercaladas de dulce de leche y coronadas con merengue italiano.

$10200

Tarta de Ricota

¡SUGERENCIA! Pedila con coulis de frutos rojos. B O M B A .

$11400 $3400

Frutales

Key Lime Pie

Masa crocante, rellena de crema de lima y leche condensada decorada con crema chantilly.

$13800

Lemon Pie

Masa sablée rellena de curd de limón, coronada con merengue italiano.

$12200

Cheesecake New York

Horneado. Con topping de Frutos Rojos o Maracuyá

$12600

Yogurt griego casero

Cremoso, con coulis de frutos rojos o de maracuyá. Se sirve con granola casera (avena y frutos secos).

$11600

Tartes

Tartas de masa sablée con variedad de rellenos

Tarta de frutos rojos

Masa sablée rellena de mermelada casera de frutos rojos, cubierta de ganache de chocolate blanco

$12600

Tofi de Nutella

Masa sablée rellena de nutella, cubierta de ganache de choco semiamargo.

$14500

Chocolatosas

Torta Brownie

Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano

$12200

Especiales

Red Velvet

Capas de bizcocho húmedo de vainilla y cacao intercaladas de una cream-cheese

$13800

Carrot Cake

Budín de zanahoria con canela, jengibre y nueces y una suave cream-cheese

$13800

Postres

Para cucharear

Tiramisú

Vainillas caseras embebidas en licor de café intercaladas con queso mascarpone suavizado. Espolvoreado con cacao semiamargo.

$10800

Crème Brûlée

Crema suave de vainilla con azúcar bruleada. Incluye envase

$12800

Budines

LIMÓN

$13000

Individual

Budín de limón individual en forma de volcancito.

$6800

Alfajores, galletas y otros

Cuadrado de brownie con nuez

$8200

Cuadrado de brownie de limón

$7900

MASITAS SECAS

Masas secas surtidas 250 grs

$9900

Alfajor de Dulce de Leche Bañado en Chocolate

Alfajor estilo marplatense, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate

$7700

Maicena

Alfajor de maicena relleno de dulce de leche.

$6800

Alfajor de Nuez

Masa sablée de nuez relleno de dulce de leche y azúcar palpable espolvoreada.

$9200

Macarons

Nutella - Chocolate semiamargo - Chocolate blanco - Dulce de leche - Frutos del bosque - Limón - Maracuyá -

$4000

Cookies de Avena

4 unidades. Vainilla con Chips de choco semiamargo y cacao con chips de choco blanco.

$9800

PALMERITAS

$7600