Pastelería
Pastelería SIN T.A.C.C.
Chocotorta
$9000
CUADRADO DE BROWNIE
$7000
Novedades
TORTA CHOCO PASIÓN
Masa sableé de cacao rellena con mousse de chocolate semiamargo, mousse de maracuyá, cubierta de ganache de choco blanco y coulis de maracuyá
$9100
chocotorta mumis
Tradicional chocotorta con un corazón de dulce de leche natural.
$8400
BANOFFEE PIE
Clásica torta inglesa elaborada con masa de cookies, bananas caramelizadas, salsa de caramelo y crema chantilly
$8900
Alfajor brownie de pistachos y mermelada de frambuesa
Doble brownie relleno de crema bariloche con pistachos y corazón de nuestra mermelada de frambuesas. Bañado en chocolate blanco
$8500
tARTA de queso vasca
Tradicional torta de queso vasca. Los secreto de su éxito: su suave y cremosa consistencia y el sabor tostado de su superficie. Sin harina.Exquisita. Puede consumirse sóla o acompañada de frutos rojos o dulce de leche.
$8800
tORTA MOUSSE DE SAMBAYÓN
Bizcocho de vainilla embebido en almíbar de oporto, mousse de sambayón, deco de dulce de leche, nueces y viruta de choco semiamargo
$8300
Pistacho in lovE
Masa sablée rellena de frangipane de pistachos, corazón de frambuesa, panacotta de pistachos y crema chantilly. Arriba, pistachos. Deliciosa.
$8900
Clásicos
Milhojas con dulce de leche
Capas de masa hojaldre intercaladas de dulce de leche rodeadas de crocante de frutos secos.
$8900
Crumble de Manzana
Masa sablée rellena de manzanas verdes trozadas, carmelizadas y con una pizca de canela. Arriba el crumble per sé, crocante.
$9400
Torta Brownie
Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano
$8600
Rogel
Capas crocantes intercaladas de dulce de leche y coronadas con merengue italiano.
$8300
Tarta de Ricota
¡SUGERENCIA! Pedila con coulis de frutos rojos. B O M B A .
$8700 $2500
Frutales
Key Lime Pie
Masa crocante, rellena de crema de lima y leche condensada decorada con crema chantilly.
$9300
Lemon Pie
Masa sablée rellena de curd de limón, coronada con merengue italiano.
$8800
VICTORIA SPONGE CAKE
Dos capas de suave bizcocho de vainilla rellenos de frutillas frescas y crema chantilly, con un toque de choco blanco y corazón de coulis de frutos rojos
$8800
Cheesecake New York
Horneado. Con topping de Frutos Rojos o Maracuyá
$8800
Yogurt griego casero
Cremoso, con coulis de frutos rojos o de maracuyá. Se sirve con granola casera (avena y frutos secos).
$9200
Tartes
Tartas de masa sablée con variedad de rellenos
Tarta de frutos rojos
Masa sablée rellena de mermelada casera de frutos rojos, cubierta de ganache de chocolate blanco o semiamargo.
$9200
Tofi de Nutella
Masa sablée rellena de nutella, cubierta de ganache de choco semiamargo.
$9400
Tofi de dulce de leche negra
Masa sablée rellena de dulce de leche, arriba ganache de choco semiamargo.
$8800
Tofi de dulce de leche blanca
Masa sablée rellena de dulce de leche, arriba ganache de choco blanco.
$8800
Chocolatosas
Torta Brownie
Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano
$8600
Torta Marruecos
Capas de bizcocho aireado de chocolate intercaladas con mousse de choco semiamargo. Arriba crema chantilly. Sugerencia: agregale coulis de frutos rojos!
$10900
$2500
Especiales
Red Velvet
Capas de bizcocho húmedo de vainilla y cacao intercaladas de una cream-cheese
$10200
Carrot Cake
Budín de zanahoria con canela, jengibre y nueces y una suave cream-cheese
$10200
Postres
Para cucharear
Tiramisú
Vainillas caseras embebidas en licor de café intercaladas con queso mascarpone suavizado. Espolvoreado con cacao semiamargo.
$8800
Crème Brûlée
Crema suave de vainilla con azúcar bruleada. Incluye envase
$10800
Budines
Grandes
Limón, naranja, chocolate o banana con dulce de leche y nuez
$9900
Individual
Budín de limón individual en forma de volcancito.
$5200
Alfajores, galletas y otros
Cuadrado de brownie con nuez
$6600
Cuadrado de brownie de limón
$6600
MASITAS SECAS
Masas secas surtidas 250 grs
$8400
Alfajor de Dulce de Leche Bañado en Chocolate
Alfajor estilo marplatense, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate
$6200
Maicena
Alfajor de maicena relleno de dulce de leche.
$4900
Alfajor de Nuez
Masa sablée de nuez relleno de dulce de leche y azúcar palpable espolvoreada.
$7100
Alfajor de limón
Galletitas de limon rellenas de crema de limón.
$6200
Macarons
Nutella - Chocolate semiamargo - Chocolate blanco - Dulce de leche - Frutos del bosque - Limón - Maracuyá - Coco con dulce de leche - Menta y chocolate semiamargo.
$2800
Cookies de Avena
4 unidades. Vainilla con Chips de choco semiamargo y cacao con chips de choco blanco.
$8100
PALMERITAS
$4900
