Pastelería
Pastelería SIN T.A.C.C.
Chocotorta
$13200
CUADRADO DE BROWNIE
$12000
Novedades
NEW YORK COOKIES de nueces y chocolate
Inspiradas en la pastelería neoyorquina, estas cookies se distinguen por su exterior delicadamente crocante y un interior suave y húmedo. Ingredientes de excelencia y una elaboración precisa dan lugar a sabores profundos y una experiencia cuidada en cada detalle.
$9000
New york COOKIES doble chocolate
Masa de cacao con chocolate semiamargo y chocolate con leche, con centro fundente que aporta profundidad y una textura intensa y persistente.
$9000
New york COOKIES de pistacho
Rellenas con pasta de pistacho, de perfil delicado y aromático, con un interior suave que resalta sus notas profundas
$10000
New york COOKIES red velvet
Masa de cacao de perfil aterciopelado, con centro de crema de chocolate blanco delicadamente perfumada con ralladura de naranja, logrando un equilibrio entre profundidad, dulzura y frescura
$10000
Torta doble chocolate con nueces
Nuestro húmedo biscocho de chocolate, relleno de crema bariloche y nueces, bañado en chocolate. Exquisito y húmedo
$15200
TORTA chocolate dubai
Masa Sableé de cacao, relleno de frangipane de pistachos y chocolate Dubai con masa Kataifi, cubierta de ganache de choco semiamargo y pistachos molidos. EXQUISITA!!!
$15800
TORTA CHOCO PASIÓN
Masa sableé de cacao rellena con mousse de chocolate semiamargo, mousse de maracuyá, cubierta de ganache de choco blanco y coulis de maracuyá
$12600
chocotorta mumis
Tradicional chocotorta con un corazón de dulce de leche natural.
$12600
BANOFFEE PIE
Clásica torta inglesa elaborada con masa de cookies, bananas caramelizadas, salsa de caramelo y crema chantilly
$12600
Alfajor brownie de pistachos y mermelada de frambuesa
Doble brownie relleno de crema bariloche con pistachos y corazón de nuestra mermelada de frambuesas. Bañado en chocolate blanco
$12600
MOUSSE DE CHOCO SEMIAMARGO
Un disco de choco semiamargo acompaña a nuestra tradicional mousse de chocolate semiamargo
$11800
tARTA de queso vasca
Tradicional torta de queso vasca. Los secreto de su éxito: su suave y cremosa consistencia y el sabor tostado de su superficie. Sin harina.Exquisita. Puede consumirse sóla o acompañada de frutos rojos o dulce de leche.
$12600
Pistacho in lovE
Masa sablée rellena de frangipane de pistachos, corazón de frambuesa, panacotta de pistachos y crema chantilly. Arriba, pistachos. Deliciosa.
$12600
Clásicos
Milhojas con dulce de leche
Capas de masa hojaldre intercaladas de dulce de leche rodeadas de crocante de frutos secos.
$12600
Crumble de Manzana
Masa sablée rellena de manzanas verdes trozadas, carmelizadas y con una pizca de canela. Arriba el crumble per sé, crocante.
$14600
Torta Brownie
Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano
$12800
Rogel
Capas crocantes intercaladas de dulce de leche y coronadas con merengue italiano.
$11600
Tarta de Ricota
¡SUGERENCIA! Pedila con coulis de frutos rojos. B O M B A .
$12600 $3600
Frutales
Key Lime Pie
Masa crocante, rellena de crema de lima y leche condensada decorada con crema chantilly.
$14600
Lemon Pie
Masa sablée rellena de curd de limón, coronada con merengue italiano.
$12600
Cheesecake New York
Horneado. Con topping de Frutos Rojos o Maracuyá
$13800
Yogurt griego casero
Cremoso, con coulis de frutos rojos o de maracuyá. Se sirve con granola casera (avena y frutos secos).
$12800
Tartes
Tartas de masa sablée con variedad de rellenos
Tarta de frutos rojos
Masa sablée rellena de mermelada casera de frutos rojos, cubierta de ganache de chocolate blanco
$12900
Tofi de Nutella
Masa sablée rellena de nutella, cubierta de ganache de choco semiamargo.
$15800
Chocolatosas
Torta Brownie
Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano
$12800
Especiales
Red Velvet
Capas de bizcocho húmedo de vainilla y cacao intercaladas de una cream-cheese
$14800
Carrot Cake
Budín de zanahoria con canela, jengibre y nueces y una suave cream-cheese
$14800
Postres
Para cucharear
Tiramisú
Vainillas caseras embebidas en licor de café intercaladas con queso mascarpone suavizado. Espolvoreado con cacao semiamargo.
$12600
Crème Brûlée
Crema suave de vainilla con azúcar bruleada. Incluye envase
$13800
Budines
LIMÓN
$13500
Individual
Budín de limón individual en forma de volcancito.
$7000
Alfajores, galletas y otros
Cuadrado de brownie con nuez
$8400
Cuadrado de brownie de limón
$8400
MASITAS SECAS
Masas secas surtidas 250 grs
$11200
Alfajor de Dulce de Leche Bañado en Chocolate
Alfajor estilo marplatense, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate
$8200
Maicena
Alfajor de maicena relleno de dulce de leche.
$7400
Alfajor de Nuez
Masa sablée de nuez relleno de dulce de leche y azúcar palpable espolvoreada.
$9800
Macarons
Nutella - Chocolate semiamargo - Chocolate blanco - Dulce de leche - Frutos del bosque - Limón - Maracuyá -
$4200
PALMERITAS
$8600
